개요 (General Overview)

붕소(Boron)는 식물에게 필수적인 미량 원소이며, 최근 인간과 동물에게도 영양적으로 중요한 미네랄로 정립되었다. 아직 미국 국립과학아카데미(National Academy of Science)에 의해 공식적인 필수 미네랄로 인정받지는 못했으나, 과학계와 의료계 내에서 그 생리적 기능에 대한 의견 일치가 커지고 있다. 붕소는 대부분의 조직에서 발견되지만 주로 뼈, 비장, 갑상선에 농축되어 있으며, 과다한 양은 소변으로 배출된다.

주요기능 및 효능 (Functions)

붕소는 칼슘 및 뼈 대사, 호르몬 조절, 인지 기능 등 다양한 분야에서 중요한 역할을 수행한다.

• 뼈 건강 및 골다공증 예방: 칼슘과 뼈의 신진대사에 필요하며, 골다공증과 관련된 뼈 손실을 방지하도록 돕는다. 나이 든 사람들은 붕소를 보충하면 칼슘 흡수력 감소를 보완하는 데 이롭다.
• 치아 건강: 충분한 붕소 섭취는 충치 발생 감소와 관련이 있다.
• 뇌 기능 향상: 적절한 붕소 섭취는 기억력, 기민함, 인지 기능 향상과 연관되어 있다.
• 호르몬 조절: 하루 3mg의 붕소 보충은 테스토스테론과 에스트로겐의 혈청 농도를 상승시키는 것으로 밝혀졌다. 또한 에스트로겐과 갑상선 호르몬을 포함한 여러 물질의 대사에 영향을 주는 역동적인 미량 원소이다.
• 암 예방: 붕소를 적절하게 섭취하는 남성들은 전립선암 유발 위험이 감소하는 것으로 나타났다.

일일 권장량 (Requirements)

현재 공식적으로 정해진 일일 권장량(RDA)은 없다.

• 일반 섭취량: 미국 내 전형적인 일일 섭취량은 0.5~0.7mg이며, 서양식 식사를 하는 사람들은 하루 0.1~0.5mg 정도를 섭취한다.
• 권장 보충량: 연구 결과에 따르면 칼슘과 마그네슘 유지 및 호르몬 수치 상승을 위해 하루 3mg 정도의 보충이 도움이 될 수 있으며 , 나이 든 사람들에게는 하루 2~3mg의 보충이 권장되기도 한다.

부족 시 증상 및 결핍증 (Signs of Deficiency)

자료에서 명시적인 결핍증 목록을 제공하지는 않으나, 기능 설명을 통해 유추할 수 있는 결핍 영향은 다음과 같다.

• 골격계 문제: 뼈의 미네랄 밀도 감소 및 골다공증 위험 증가.
• 인지 기능 저하: 기억력 및 기민함 등 뇌 기능 저하.
• 호르몬 불균형: 성호르몬(테스토스테론, 에스트로겐) 수치 감소.