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배부른 영양실조의 시대, 시금치 한 단에 담긴 불편한 진실

미네랄학당 admin 2026-01-02 13:58 4

눈에 보이는 풍요, 숨겨진 굶주림: '배부른 영양실조'의 시대 할머니 세대가 드시던 사과 한 알과 지금 우리가 마트에서 사는 사과 한 알, 과연 같은 영양가일까요? 슬프게도 대답은 '아니요'입니다. 현대인은 인류 역사상 가장 풍요로운 식탁 앞에 앉아 있지만, 역설...

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